Курс валют: $ - 28.3 / 28.7; € - 31.9 / 32.5
Написати в редакцію
X

Дякуємо що ви з нами!

Як приготувати ідельну каву в домашніх умовах

5156

 

 

Насичений, вишуканий смак та аромат кави, що може бути краще... Але що робити, якщо ви так полюбляєте цей напій, а в домашніх умовах не виходить зварити ідеальну каву? Спробуйте дотриматись порад, з якими ви відчуєте себе справжнім баристою.

 

 

 

Свіжозмелена кава

Купуйте завжди каву в зернах, та меліть її безпосередньо перед приготуванням. Свіжозмелена кава завжди смакує краще, та має насиченіший аромат ніж мелена кава заздалегідь.

 

 

 

Використовуйте чисту фільтровану воду

Якість води важлива для приготування кави, тому використовуйте фільтровану воду, вона як найкраще розкриє неповторний смак  вашого напою. Насипте каву в турку та залийте її холодною водою до початку звуження турки, це вбереже вашу каву від збігання.

 

 

 

Добавте цукор та сіль

Добавте до кави сіль та цукор, це зробить смак вашої кави мяким.

 

 

 

Додайте вашій каві аромату

В турку до кави можна добавити імбир, гвоздику, кардамон, корицю, а для карамельного смаку, спершу насипте в турку трішки цкру, та підігрійте його (але слідкуйте щоб цукор не підгорів), потім насипте мелену каву та додайте води.

 

 

 

Не кип’ятіть

Ставити турку потрібно на маленький вогонь, та ретельно стежити щоб кава не закипіла, адже це може зіпсувати її смак. Як тільки кавова пінка підніметься над туркою, її негайно потрібно зняти з вогню. І коли пінка осяде, знову поставити на маленький вогонь, так потрібно буде повторити ще два рази, так її смак буде ще насиченішим.

 

 

 

Важливо. Не пийте каву одразу після приготування, дайте їй кілька хвилин настоятись. Та перед тим, як смакувати каву, нагрійте чашечки в окропі. Смакуйте на здоров’я!

 

 

Автор Зоряна Ткач

08-22-2020 5347

Zoloti

08-19-2020 1841

Zoloti

08-19-2020 1107

Zoloti

08-18-2020 9270

Zoloti

08-13-2020 7175

Zoloti
Привітання Олександра з Днем ангела. Характер імені Олександр.

08-13-2020 18964

Zoloti
14 серпня - Медовий Спас. Як правильно провести день та чого не можна робити

08-12-2020 5767

Zoloti
12 серпня - День молоді. Привітання зі святом

08-09-2020 4515

Zoloti
Перевірений рецепт для прикорму помідорів та інші маленькі хитрощі

08-09-2020 5910

Zoloti
Привітання з Днем будівельника

08-09-2020 8372

Zoloti
Молитва до святителя Пантелеймона, яку читають 9 серпня

08-08-2020 12355

Zoloti

08-08-2020 1256

Zoloti

08-04-2020 4282

Zoloti

08-03-2020 5250

Zoloti

07-29-2020 935

Zoloti
28 липня у віці 33 років, вийшов з соцмереж Алєксандєр Усік. І не повернувся

3228

Zoloti
З Днем ангела Юлії! Найцікавіше про Юлічок: значення імені, походження, характер. Привітання з Днем ангела

07-28-2020 16828

Zoloti
Привітання з Днем ангела Валентини

07-27-2020 20407

Zoloti
Привітання з Днем ангела Володимира

07-27-2020 4221

Zoloti
28 липня - День хрещення Русі. Як відбувалось хрещення та його наслідки

2601

Zoloti
Розвінчано найпопулярніші міфи про секс