Курс валют: $ - 28 / 28.4; € - 32.5 / 33.1
Написати в редакцію
X

Дякуємо що ви з нами!

Як приготувати ідельну каву в домашніх умовах

5150

 

 

Насичений, вишуканий смак та аромат кави, що може бути краще... Але що робити, якщо ви так полюбляєте цей напій, а в домашніх умовах не виходить зварити ідеальну каву? Спробуйте дотриматись порад, з якими ви відчуєте себе справжнім баристою.

 

 

 

Свіжозмелена кава

Купуйте завжди каву в зернах, та меліть її безпосередньо перед приготуванням. Свіжозмелена кава завжди смакує краще, та має насиченіший аромат ніж мелена кава заздалегідь.

 

 

 

Використовуйте чисту фільтровану воду

Якість води важлива для приготування кави, тому використовуйте фільтровану воду, вона як найкраще розкриє неповторний смак  вашого напою. Насипте каву в турку та залийте її холодною водою до початку звуження турки, це вбереже вашу каву від збігання.

 

 

 

Добавте цукор та сіль

Добавте до кави сіль та цукор, це зробить смак вашої кави мяким.

 

 

 

Додайте вашій каві аромату

В турку до кави можна добавити імбир, гвоздику, кардамон, корицю, а для карамельного смаку, спершу насипте в турку трішки цкру, та підігрійте його (але слідкуйте щоб цукор не підгорів), потім насипте мелену каву та додайте води.

 

 

 

Не кип’ятіть

Ставити турку потрібно на маленький вогонь, та ретельно стежити щоб кава не закипіла, адже це може зіпсувати її смак. Як тільки кавова пінка підніметься над туркою, її негайно потрібно зняти з вогню. І коли пінка осяде, знову поставити на маленький вогонь, так потрібно буде повторити ще два рази, так її смак буде ще насиченішим.

 

 

 

Важливо. Не пийте каву одразу після приготування, дайте їй кілька хвилин настоятись. Та перед тим, як смакувати каву, нагрійте чашечки в окропі. Смакуйте на здоров’я!

 

 

Автор Зоряна Ткач

08-19-2020 1049

Zoloti

08-18-2020 8918

Zoloti

08-17-2020 2827

Zoloti

08-16-2020 3124

Zoloti

08-12-2020 5522

Zoloti
12 серпня - День молоді. Привітання зі святом

08-09-2020 4459

Zoloti
Перевірений рецепт для прикорму помідорів та інші маленькі хитрощі

08-09-2020 5722

Zoloti
Привітання з Днем будівельника

08-09-2020 8204

Zoloti
Молитва до святителя Пантелеймона, яку читають 9 серпня

08-08-2020 11405

Zoloti
9 серпня - День будівельника. Привітання та історія свята!

08-08-2020 1119

Zoloti
8 серпня - міжнародний день кішки. Привітання та цікаві факти про кішок

08-04-2020 3132

Zoloti

08-03-2020 4323

Zoloti

08-01-2020 4090

Zoloti

08-01-2020 5157

Zoloti

07-28-2020 15324

Zoloti
Привітання з Днем ангела Валентини

07-27-2020 18945

Zoloti
Привітання з Днем ангела Володимира

07-27-2020 3904

Zoloti
28 липня - День хрещення Русі. Як відбувалось хрещення та його наслідки

2521

Zoloti
Розвінчано найпопулярніші міфи про секс

07-24-2020 1641

Zoloti
10 способів зробити своє життя щасливішим. Золоті слова

07-24-2020 1650

Zoloti
Мудрі цитати, які варто знати