Курс валют: $ - 27.7 / 28.1; € - 33.3 / 33.9
Написати в редакцію
X

Дякуємо що ви з нами!

Як приготувати ідельну каву в домашніх умовах

5152

 

 

Насичений, вишуканий смак та аромат кави, що може бути краще... Але що робити, якщо ви так полюбляєте цей напій, а в домашніх умовах не виходить зварити ідеальну каву? Спробуйте дотриматись порад, з якими ви відчуєте себе справжнім баристою.

 

 

 

Свіжозмелена кава

Купуйте завжди каву в зернах, та меліть її безпосередньо перед приготуванням. Свіжозмелена кава завжди смакує краще, та має насиченіший аромат ніж мелена кава заздалегідь.

 

 

 

Використовуйте чисту фільтровану воду

Якість води важлива для приготування кави, тому використовуйте фільтровану воду, вона як найкраще розкриє неповторний смак  вашого напою. Насипте каву в турку та залийте її холодною водою до початку звуження турки, це вбереже вашу каву від збігання.

 

 

 

Добавте цукор та сіль

Добавте до кави сіль та цукор, це зробить смак вашої кави мяким.

 

 

 

Додайте вашій каві аромату

В турку до кави можна добавити імбир, гвоздику, кардамон, корицю, а для карамельного смаку, спершу насипте в турку трішки цкру, та підігрійте його (але слідкуйте щоб цукор не підгорів), потім насипте мелену каву та додайте води.

 

 

 

Не кип’ятіть

Ставити турку потрібно на маленький вогонь, та ретельно стежити щоб кава не закипіла, адже це може зіпсувати її смак. Як тільки кавова пінка підніметься над туркою, її негайно потрібно зняти з вогню. І коли пінка осяде, знову поставити на маленький вогонь, так потрібно буде повторити ще два рази, так її смак буде ще насиченішим.

 

 

 

Важливо. Не пийте каву одразу після приготування, дайте їй кілька хвилин настоятись. Та перед тим, як смакувати каву, нагрійте чашечки в окропі. Смакуйте на здоров’я!

 

 

Автор Зоряна Ткач

08-22-2020 5231

Zoloti

08-19-2020 1771

Zoloti

08-19-2020 1093

Zoloti

08-18-2020 8997

Zoloti

08-13-2020 7102

Zoloti
Привітання Олександра з Днем ангела. Характер імені Олександр.

08-13-2020 18335

Zoloti
14 серпня - Медовий Спас. Як правильно провести день та чого не можна робити

08-12-2020 5555

Zoloti
12 серпня - День молоді. Привітання зі святом

08-09-2020 4495

Zoloti
Перевірений рецепт для прикорму помідорів та інші маленькі хитрощі

08-09-2020 5777

Zoloti
Привітання з Днем будівельника

08-09-2020 8232

Zoloti
Молитва до святителя Пантелеймона, яку читають 9 серпня

08-08-2020 11490

Zoloti

08-08-2020 1151

Zoloti

08-04-2020 3362

Zoloti

08-03-2020 4497

Zoloti

07-29-2020 923

Zoloti
28 липня у віці 33 років, вийшов з соцмереж Алєксандєр Усік. І не повернувся

3162

Zoloti
З Днем ангела Юлії! Найцікавіше про Юлічок: значення імені, походження, характер. Привітання з Днем ангела

07-28-2020 16572

Zoloti
Привітання з Днем ангела Валентини

07-27-2020 19078

Zoloti
Привітання з Днем ангела Володимира

07-27-2020 3946

Zoloti
28 липня - День хрещення Русі. Як відбувалось хрещення та його наслідки

2591

Zoloti
Розвінчано найпопулярніші міфи про секс