Курс валют: $ - 27.1 / 27.5; € - 30.6 / 31.4
Написати в редакцію
X

Дякуємо що ви з нами!

Як приготувати ідельну каву в домашніх умовах

5141

 

 

Насичений, вишуканий смак та аромат кави, що може бути краще... Але що робити, якщо ви так полюбляєте цей напій, а в домашніх умовах не виходить зварити ідеальну каву? Спробуйте дотриматись порад, з якими ви відчуєте себе справжнім баристою.

 

 

 

Свіжозмелена кава

Купуйте завжди каву в зернах, та меліть її безпосередньо перед приготуванням. Свіжозмелена кава завжди смакує краще, та має насиченіший аромат ніж мелена кава заздалегідь.

 

 

 

Використовуйте чисту фільтровану воду

Якість води важлива для приготування кави, тому використовуйте фільтровану воду, вона як найкраще розкриє неповторний смак  вашого напою. Насипте каву в турку та залийте її холодною водою до початку звуження турки, це вбереже вашу каву від збігання.

 

 

 

Добавте цукор та сіль

Добавте до кави сіль та цукор, це зробить смак вашої кави мяким.

 

 

 

Додайте вашій каві аромату

В турку до кави можна добавити імбир, гвоздику, кардамон, корицю, а для карамельного смаку, спершу насипте в турку трішки цкру, та підігрійте його (але слідкуйте щоб цукор не підгорів), потім насипте мелену каву та додайте води.

 

 

 

Не кип’ятіть

Ставити турку потрібно на маленький вогонь, та ретельно стежити щоб кава не закипіла, адже це може зіпсувати її смак. Як тільки кавова пінка підніметься над туркою, її негайно потрібно зняти з вогню. І коли пінка осяде, знову поставити на маленький вогонь, так потрібно буде повторити ще два рази, так її смак буде ще насиченішим.

 

 

 

Важливо. Не пийте каву одразу після приготування, дайте їй кілька хвилин настоятись. Та перед тим, як смакувати каву, нагрійте чашечки в окропі. Смакуйте на здоров’я!

 

 

Автор Зоряна Ткач

07-11-2020 8597

Zoloti

1405

Zoloti

07-09-2020 15877

Zoloti

06-27-2020 800

Zoloti

06-16-2020 1229

Zoloti
Підбірка дуже рідкісних історичних фото, які можуть шокувати

06-14-2020 8263

Zoloti
Вірочко, з Днем ангела. Найкращі привітання та характер імені "Віра"

06-07-2020 4604

Zoloti
Ілонка, з Днем Ангела! Характер імені та привітання з Днем ангела Ілони

06-06-2020 2829

Zoloti
Пом’яніть тих, хто залишився навічно захищати Україну

06-06-2020 7479

Zoloti
Молитва до Святої Трійці

06-06-2020 8992

Zoloti
7 червня – Трійця. Чим не можна прикрашати будинок на Зелені свята

06-06-2020 24099

Zoloti

23813

Zoloti

06-05-2020 6847

Zoloti

06-03-2020 1851

Zoloti

05-31-2020 6247

Zoloti
1 червня - День захисту дітей

05-31-2020 9092

Zoloti
1 червня - День батьків! Бережіть найдорожчих вам людей! Привітання з Днем батьків

05-27-2020 2713

Zoloti
Молитва на Вознесення

05-27-2020 34526

Zoloti
З Вознесінням Господнім! Молитви та привітання на Вознесіння

05-27-2020 1591

Zoloti
Мудрі цитати

05-27-2020 36904

Zoloti
28 травня Вознесіння Господнє: коли і як відзначати, історія, традиції та заборони на свято