Пропоную вам найсмачніший рецепт курячих крилець, який порадує вас та ваших близьких. За цим рецептом крильця виходять надзвичайно смачні та ароматні. Та щоб спробувати ці чудо – крильця, потрібно запастись терпінням: вони мають маринуватись перед приготуванням цілу добу. Але точно вам можу сказати, що воно того варте.
Вам потрібно:
Курячі крильця - 25-30 штук
Цибуля - 1 штука
Перець чилі - 1 штука
Імбир - 1 шматочок
Мед - 4 столових ложки
Соєвий соус - 3 столові ложки
Тим’ян - 4 гілочки
Приготування:
- Наріжте цибулю дрібними шматочками, перець чилі - тонкими кільцями, та дрібно наріжте імбир (можна натерти на тертці).
- Змішайте цибулю, чилі, імбир, мед, соєвий соус та листя тим’яну.
- Викладіть крила у форму (бажано в один шар).
- Залийте крила приготованим маринадом, накрийте харчовою плівкою та помістіть в холодильник на добу.
- Обсмажте мариновані крила (часто перевертаючи) на розігрітій сковорідці 10-15 хвилин до появи рум'яної скоринки.
- Щоб повністю довести м'ясо до готовності, помістіть крила в розігріту до 180 °C духову піч на 10-15 хвилин.
Смачного!
Автор Софія Таран
1046
