Курс валют: $ - 27.1 / 27.5; € - 30.6 / 31.4
Написати в редакцію
X

Дякуємо що ви з нами!

Рецепт сметанкового торту, який просто тане у роті. Та займає мінімум часу у приготуванні

04-24-2020

3379

 

 

 

Сметанковий торт виходить дуже ніжний та смачний. І великий його плюс у швидкості та легкості приготування.

 

 


Інгредієнти:

 

Для тіста:

 

Борошно - 550 грам
Сметана (25%) - 300 грам
Цукор - 300 грам
Розпушувач - 1,5 чайна ложка
Какао порошок - 1 столова ложка
Ванільний цукор – 0.5 чайної ложки


Для крему:

 

Сметана 600 грам
Цукор пісок 200 грам
Ванільний цукор – за смаком

 

 

 

Приготування:

 

Збийте міксером сметану, додайте цукор, ванільний цукор та ще звивайте до повного розчинення цукру. Додайте просіяне борошно з розпушувачем та ретельно розмішайте.

 

Поділіть суміш на дві рівні частини. В одну частину додайте какао та ретельно перемішайте.


Поділіть кожну частину на 6 однакових шматочків. Розкачайте їх на круги, обітніть по розміру сковорідки (діаметр якої не менше 22 см.), та обсмажте всі 12 коржів з обох боків на розігрітій сковорідці без олії, приблизно по 2 – 3 хвилини.


Тісто, яке залишилось після обрізування теж розкачайте та обсмажте.

 

Для крему збийте сметану з цукром та ванільним цукром.

 

Збираючи торт, чередуйте темні і світлі коржі. 


Верх і боки торту змастіть кремом та присипте крихтами зробленими з останнього коржа, за бажанням, можна його ще присипати подрібненими горіхами.
Залиште торт в холодильнику на 1 – 2 години для пропитування.


Смакуйте з задоволенням!

 

 

Автор: Софія Таран


 

07-11-2020 8597

Zoloti

1405

Zoloti

07-09-2020 15877

Zoloti

06-27-2020 800

Zoloti

06-16-2020 1229

Zoloti
Підбірка дуже рідкісних історичних фото, які можуть шокувати

06-14-2020 8263

Zoloti
Вірочко, з Днем ангела. Найкращі привітання та характер імені "Віра"

06-07-2020 4604

Zoloti
Ілонка, з Днем Ангела! Характер імені та привітання з Днем ангела Ілони

06-06-2020 2829

Zoloti
Пом’яніть тих, хто залишився навічно захищати Україну

06-06-2020 7479

Zoloti
Молитва до Святої Трійці

06-06-2020 8992

Zoloti
7 червня – Трійця. Чим не можна прикрашати будинок на Зелені свята

06-06-2020 24099

Zoloti

23813

Zoloti

06-05-2020 6847

Zoloti

06-03-2020 1851

Zoloti

05-31-2020 6247

Zoloti
1 червня - День захисту дітей

05-31-2020 9092

Zoloti
1 червня - День батьків! Бережіть найдорожчих вам людей! Привітання з Днем батьків

05-27-2020 2713

Zoloti
Молитва на Вознесення

05-27-2020 34526

Zoloti
З Вознесінням Господнім! Молитви та привітання на Вознесіння

05-27-2020 1591

Zoloti
Мудрі цитати

05-27-2020 36904

Zoloti
28 травня Вознесіння Господнє: коли і як відзначати, історія, традиції та заборони на свято