Курс валют: $ - 28 / 28.4; € - 32.5 / 33.1
Написати в редакцію
X

Дякуємо що ви з нами!

Рецепт сметанкового торту, який просто тане у роті. Та займає мінімум часу у приготуванні

04-24-2020

3393

 

 

 

Сметанковий торт виходить дуже ніжний та смачний. І великий його плюс у швидкості та легкості приготування.

 

 


Інгредієнти:

 

Для тіста:

 

Борошно - 550 грам
Сметана (25%) - 300 грам
Цукор - 300 грам
Розпушувач - 1,5 чайна ложка
Какао порошок - 1 столова ложка
Ванільний цукор – 0.5 чайної ложки


Для крему:

 

Сметана 600 грам
Цукор пісок 200 грам
Ванільний цукор – за смаком

 

 

 

Приготування:

 

Збийте міксером сметану, додайте цукор, ванільний цукор та ще звивайте до повного розчинення цукру. Додайте просіяне борошно з розпушувачем та ретельно розмішайте.

 

Поділіть суміш на дві рівні частини. В одну частину додайте какао та ретельно перемішайте.


Поділіть кожну частину на 6 однакових шматочків. Розкачайте їх на круги, обітніть по розміру сковорідки (діаметр якої не менше 22 см.), та обсмажте всі 12 коржів з обох боків на розігрітій сковорідці без олії, приблизно по 2 – 3 хвилини.


Тісто, яке залишилось після обрізування теж розкачайте та обсмажте.

 

Для крему збийте сметану з цукром та ванільним цукром.

 

Збираючи торт, чередуйте темні і світлі коржі. 


Верх і боки торту змастіть кремом та присипте крихтами зробленими з останнього коржа, за бажанням, можна його ще присипати подрібненими горіхами.
Залиште торт в холодильнику на 1 – 2 години для пропитування.


Смакуйте з задоволенням!

 

 

Автор: Софія Таран


 

08-19-2020 1049

Zoloti

08-18-2020 8918

Zoloti

08-17-2020 2827

Zoloti

08-16-2020 3124

Zoloti

08-12-2020 5522

Zoloti
12 серпня - День молоді. Привітання зі святом

08-09-2020 4459

Zoloti
Перевірений рецепт для прикорму помідорів та інші маленькі хитрощі

08-09-2020 5722

Zoloti
Привітання з Днем будівельника

08-09-2020 8204

Zoloti
Молитва до святителя Пантелеймона, яку читають 9 серпня

08-08-2020 11405

Zoloti
9 серпня - День будівельника. Привітання та історія свята!

08-08-2020 1119

Zoloti
8 серпня - міжнародний день кішки. Привітання та цікаві факти про кішок

08-04-2020 3132

Zoloti

08-03-2020 4323

Zoloti

08-01-2020 4090

Zoloti

08-01-2020 5157

Zoloti

07-28-2020 15324

Zoloti
Привітання з Днем ангела Валентини

07-27-2020 18945

Zoloti
Привітання з Днем ангела Володимира

07-27-2020 3904

Zoloti
28 липня - День хрещення Русі. Як відбувалось хрещення та його наслідки

2521

Zoloti
Розвінчано найпопулярніші міфи про секс

07-24-2020 1641

Zoloti
10 способів зробити своє життя щасливішим. Золоті слова

07-24-2020 1650

Zoloti
Мудрі цитати, які варто знати