Курс валют: $ - 28 / 28.4; € - 32.5 / 33.1
Написати в редакцію
X

Дякуємо що ви з нами!

Найсмачніший рецепт "мокрого" шоколадного пирога

2272

 

 

Пропонуємо вам приготувати смачний шоколадний пиріг, який ви полюбите з першого шматочку.


Для приготування потрібно:

 

Для тіста:
- Борошно - 1 стакан
- Яйця - 4 штуки
- Цукор - 1 стакан
- Молоко - 4 столові ложки
- Какао-порошок - 3 столові ложки
- Ванільний цукор
- Розпушувач

 

Для крему - пропитки:
- Сметана – 80 грам
- Молоко охолоджене – 1 стакан
- Цукор – 0.5 стакана

 

Шоколадна глазур:
- Масло вершкове – 100 грам
- Цукор 100 грам
- Сметана 100 грам
- Какао – 5 столових ложок

 

 


Приготування:

 

Змішайте яйця з цукром в глибокій мисці за допомогою міксера до утворення піни. Поступово додайте молоко, ванільний цукор, борошно, какао-порошок, розпушувач та доведіть все до однорідної консистенції. 
Вилийте всю суміш в змащену маслом форму, та випікайте при температурі 170* протягом 25 – 35 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою.

 

Приготуйте крем – пропитку:
Змішайте молоко, сметану, цукор, до повного розчинення цукру.

 

Вийміть форму з духової печі, та залийте приготованим кремом, щоб періг ввібрав в себе всю пропитку та охолов.

 

Приготуйте глазур:

 

Аби приготувати шоколадну глазур, розтопіть масло, додайте до нього цукор, какао, сметану, ретельно перемішайте. Поставте суміш на плиту і мішаючи, доведіть до кипіння на малому вогні.

 

Вийміть періг з форми, та полийте його шоколадною глазур’ю. За бажанням періг можна прикрасити кокосовою стружкою, або подрібненим горіхом.

 


Смачного!

 

 

Автор: Софія Таран
 

08-19-2020 1049

Zoloti

08-18-2020 8918

Zoloti

08-17-2020 2827

Zoloti

08-16-2020 3124

Zoloti

08-12-2020 5522

Zoloti
12 серпня - День молоді. Привітання зі святом

08-09-2020 4459

Zoloti
Перевірений рецепт для прикорму помідорів та інші маленькі хитрощі

08-09-2020 5722

Zoloti
Привітання з Днем будівельника

08-09-2020 8204

Zoloti
Молитва до святителя Пантелеймона, яку читають 9 серпня

08-08-2020 11405

Zoloti
9 серпня - День будівельника. Привітання та історія свята!

08-08-2020 1119

Zoloti
8 серпня - міжнародний день кішки. Привітання та цікаві факти про кішок

08-04-2020 3132

Zoloti

08-03-2020 4323

Zoloti

08-01-2020 4090

Zoloti

08-01-2020 5157

Zoloti

07-28-2020 15324

Zoloti
Привітання з Днем ангела Валентини

07-27-2020 18945

Zoloti
Привітання з Днем ангела Володимира

07-27-2020 3904

Zoloti
28 липня - День хрещення Русі. Як відбувалось хрещення та його наслідки

2521

Zoloti
Розвінчано найпопулярніші міфи про секс

07-24-2020 1641

Zoloti
10 способів зробити своє життя щасливішим. Золоті слова

07-24-2020 1650

Zoloti
Мудрі цитати, які варто знати